Кирпичный мангал для летней кухни или просто для приятного времяпрепровождения около дома в Подмосковье
В наши дни иметь собственный дачный участок где будет стоять небольшой домик с зеленым садом, считается престижным. Здесь можно будет проводить выходные, отдыхая от постоянной городской суеты.
С приобретением дачного домика встает вопрос о благоустройстве прилегающего участка. Вариантов для его оборудования множество:
- хочется иметь детскую игровую площадку;
- гамак, прицепленный в тени деревьев;
- беседку, в которой семья будет пить вечерний чай;
- и, конечно же, мангал, на котором можно приготовить незатейливый шашлык.
Рассуждения о необходимости мангала-барбекю
Конечно, есть вариант приобрести складной мангал, удобный для походов. При желании его можно поставить и на даче. Но он не сравнится с кирпичным мангалом, который станет не только местом, где можно приготовить вкусную пищу, а настоящим украшением участка. Расположенный недалеко от беседки или крыльца мангал, будет настоящим семейным очагом. На протяжении уже многих лет мы стоим мангалы из кирпича в Московской области, которые радуют наших клиентов. Заказать настоящий мангал из кирпича вы можете позвонив по телефону 8(925)620-92-03 нашему мастеру.
Для сооружения мангала нужно
Мангал – это печь, соответственно для него нужны те же элементы, что и для печи:
- дверцы;
- колосники;
- крышка;
- короб.
Мы самостоятельно покупаем все необходимые для строительства мангала из кирпича элементы и материалы. Выложить мангал можено из камня или кирпича. И первый и второй вариант будет практичным и удобным, все дело в вашем вкусе и дизайне вашего будущего мангала.
Следует учитывать несколько моментов:
При выборе кирпича следует помнить, что двойной силикатный кирпич не годится для кладки печей. При нагревании он трескается – постройка не будет прочной.
Мы педлагаем вам приобрести кирпич с огнеупорными и водостойкими качествами, для мангала не обязательно использовать дорогой кирпич.
Подготавливаем основание
Для мангала, как и для печи, необходим крепкий фундамент, который по размерам должен быть чуть больше, чем сам мангал. Чтобы он был надежным, нужно знать, какой грунт на приусадебном участке. Глубина фундамента также зависит от состава почвы. Впрочем, соорудить печь можно на любом грунте, рыхлом, влажном, нормальном. Не станут особым препятствием и грунтовые воды, потому что мангал – не тяжелое сооружение.
Основание на песчаной почве выполнить легко. Оно будет неглубоким: обычно песчаный слой располагается в сантиметрах 20 – 25 от поверхности.
На глинистой или черноземной почве фундамент должен иметь полуметровую глубину, на дно ямы обязательно нужно насыпать слой песка толщиной около пятнадцати сантиметров. Следующий слой – слой щебня, который нужно залить жидкой бетонной смесью. Работы прекращаются на сутки, чтобы раствор схватился.
После проверки граней основания, можно продолжать процесс дальше. Теперь необходимо проложить слой гидроизоляционного материала, чтобы тепло не уходило в землю и оставался сухим фундамент.
Выполнение кладки мангала, барбекю из кирпича печником
Для выполнения кладки нужен раствор из трех компонентов:
- глины;
- песка;
- воды.
Либо приобретается уже готовая смесь для кладки печей, в такой смеси уже присутствуют все необходимые компоненты для того, что бы кладка печного объекта была крепкой и надежной.
Прежде чем производить замес печник определяет качество глины, мы называем ее «жирной или тощей». Именно от этого качества зависит огнеупорность раствора.
Как определить качество глины перед добавлением в раствор для кладки печи или мангала из кирпича: положить в ведро 2-3 килограмма глины и залить ее водой. Глина должна размякнуть. Палочкой белого цвета (очистить от коры не очень толстую ветку) начинается перемешивание раствора.
Далее следует достать палочку-индикатор из ведра:
- остался слой состава – глина жирного состава;
- чистая палочка свидетельствует: материал не насыщен разными микрочастицами;
- на индикаторе только глинистый налет – глина обыкновенная.
Приступая к кладке цокольного ряда, надо помнить, что он является самым важным и должен быть идеально горизонтальным. Проверить горизонтальность ряда поможет нехитрые строительные приборы: уровень и порядовка. Печник знает и то, что цокольный ряд выполняет и декоративную нагрузку, поэтому кирпич первого ряда ставится на ребро. Далее печник ряд за рядом, тщательно проверяя горизонтальность, ведет кладку.
Рекомендации для кирпичного мангала на вашем участке
Мангал следует сооружать под крышей, не придется укрывать его от дождя, да и дрова останутся сухими. Если же речь заведена об удобствах, то нелишним будет подведение водопровода и организация мини-кухни со шкафом для кухонных принадлежностей, разделочным столом.
Если все готово, можно приглашать гостей на первый шашлык!
